2024 경상북도 식품박람회

 

경상북도는 9일 오후 2시 구미 박정희체육관에서 ‘2016년 경북식품박람회’가 개막식을 갖고 3일간의 열전에 들어갔다고 밝혔다.

경상북도 및 시군 관계관, 국회의원, 도의원, 식품관련단체장 및 자문위원을 비롯한 도민 등 약 1000여명이 참석한 가운데 진행된 이번 박람회는 올해 9회째를 맞는다. 

 

우수 식품제조업체 등 총 150여개 업체·단체가 참여해 지난해보다 더욱더 다채로워진 볼거리와 먹을거리를 선보였다. 

행사에서는 경북의 도목·도화·도조를 형상화한 떡장인의 작품, 제과명인의 작품, 웰빙사찰음식(불영사,고운사)의 시연·전시,

시·군대표음식, 역대 대통령 밥상을 재연하는 등 다양한 전시 작품들을 만나 볼 수 있다. 

 

라이브로 진행되는 저나트륨요리경연대회를 비롯해 떡메치기, 컵케익 만들기 등 체험행사와

지역 특산물로 제조된 식품 경매 등 참관객들이 직접 참여하고 즐길 수 있는 이벤트가 다양하게 진행된다. 

 

또 식품 비지니스관에서는 경북의 우수 식품을 직접보고 구매할 수 있으며,

참여한 업체를 대상으로 벤처 및 비즈니스 상담도 갖는다. 

 

갓 구운 빵과 전통 떡, 시·군대표음식 등을 맛 볼 수 있는 시식부스는 박람회를 찾은 방문객들에게 인기만점이다. 

 

올해 박람회는 추석 명절을 앞두고 개최돼 지역에서 생산되는

신선하고 안전한 식품(제수용·선물용)을 한자리에서 만나 볼 수 있어 주부들에게 큰 인기몰이 중이다. 

 

김장주 경상북도 행정부지사는 “식품제조업체 등 참가 기업들이 이번 박람회를 통해 판로를 개척하는 데 실질적인 도움이 되고,

경북의 우수 식품과 음식을 알리는 박람회가 되길 바란다”고 전했다. 

 

[신아일보] 강정근·이승호 기자 jggang@shinailbo.co.kr, lsh6036@hanmail.net