2023 경상북도 식품박람회

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[2016.09.06 동양뉴스] '2016 경북식품박람회' 개최

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'2016 경북식품박람회' 개최



경북도는 오는 9~11일 구미 박정희 체육관에서 '2016 경북식품박람회’를 개최한다.


6일 도에 따르면, '경북의 맛! 창조의 산업으로 비상!’이라는 주제로 열리는 이번 박람회는 경북 고유의 식품과 음식들이 한자리에 선보인다.


박람회는 창조적 재생사업을 통해 새로운 판로개척과 품질향상이라는 날개를 달고 높이 비상하자는 의미를 가지고 총 150여 개 식품업체·단체가 참여한다.


박람회 주요 내용을 살펴보면, 향토음식 주제관에는 시·군의 대표음식, 전통음식, 시대별 경북의 밥상, 우리 떡 및 제과명인의 작품, 사찰음식(불영사, 고운사), 대통령 테마밥상 등이 전시된다.


경북 식품산업관에는 식품 비즈니스관, 음식문화개선 및 식품안전 홍보관, 융복합산업관 등 홍보관이 설치되고, 부대행사로는 시·군별 대표음식 시식, 떡메치기, 컵케익 만들기 등 체험행사, 저나트륨요리경연대회, 식품경매 등 각종 이벤트가 진행된다.


특히, 식품 비지니스관에서는 경북지역 특산품을 이용한 각종 가공식품 등 경쟁력 있는 제품들을 선보인다.


융복합산업 홍보관에서는 6차산업 인증 및 농·식품 벤처창업 상담을 통해 도내 우수제조업체의 판로개척의 길을 열어 주게 되고, 향토음식 주제관에서는 경북의 시대별 밥상, 우리 떡과 동네빵집 전시, 불영사(울진)와 고운사(의성) 웰빙 사찰음식을 직접 시연·전시하며 특별관에서는 역대 대통령 밥상을 재연하는 등 관람객들의 눈과 입을 사로잡을 것으로 예상된다.


'경북식품박람회’ 관련 자세한 행사내용 및 관람 안내는 홈페이지(www.gbfoodexpo.kr) 또는 박람회 사무국(053-384-7244)으로 문의하면 된다.


김관용 도지사는 "경북 음식과 식품을 한자리에서 만나 볼 수 있는 경북식품박람회 기간동안 가족들과 함께 경북의 맛을 느끼고 즐기는 기회를 가질수 있을 것"이라며 "식품제조업체 등 참가 기업들이 이번 박람회를 통해 지역 홍보와 판로를 개척하는데 실질적인 도움이 되기를 기대한다"고 말했다.



윤용찬  yyc3113@naver.com